蕎麦好きです。
でもここは美味しいと思う蕎麦やさんに出会うのはなかなか難しい
蕎麦はもちろん蕎麦つゆそしてワサビそのすべてが三位一体で大満足を
見つけ出すのは困難を極めます。
でも今回はすべてが美味しかった!!
この量ならもう3~4皿は平らげたと思うのですがこれは〆の蕎麦
コースの最後に出された1品なのです。
丁末 坂
これをどうやって読むでしょう?
ヒノトヒツジ サカ
友人達とランチをしたお店の店名です。
蕎麦やさんではなく日本料理とフランス料理を融合させた小粋な料理店
なので
メインにはイベリコ豚のお料理も選べます。
いろんな味を堪能できるので次は何?どんな味?となり
まるでカラカラと表情を変える万華鏡のようだと感じました。
それに毎度のことだけど友人たちの会話の内容や表情そして笑い声も
料理に負けずにカラカラコロコロと変化してゆくのでこれまた万華鏡のように
キラキラとしていた。
へ~ で、それはどんな色?と聞かれたなら
こんな色だったと答えたい
5月が誕生日の友のために友人達と選んだ花束
誰かのために花を選ぶという楽しさ付きの大人のランチ会でした。
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